辟谷，即不吃五谷杂粮。
人食五谷杂粮，在肠中积结成粪产生秽气，这种秽气会影响人的修为，如果长久以往的话，可能会对身体也能造成伤害。这些伤害在普通人看来到也没有什么，不过在修道人看来，都是重大损伤，因为这可能会影响到刚以后的修行，所以修行中有辟谷这一境。
不过人不吃饭肯定会饿死，所以辟谷的真正核心内容是：不食五谷，吸风饮露！
这里的吸风饮露并不是真正的只喝水，而是食气，吸收天地正能量，从而达到维持人体机能运转。达到真正的长生不老。
这样说可能有些虚无缥缈，但是在经过这么长时间的演化之后，辟谷绝对不是不吃饭，而是改善消化系统，通过气息的调节，达到将五谷秽气全都消灭的概念。因为如果身体里面有秽气的话，就不能修行到下一个境界，金身！
所以辟谷在修行中也是一个境界。
达到这个境界之后，沈一突然发现他不但没有不吃东西，反而是更知道饿了。早上吃了三个鸡蛋灌饼，喝了两碗稀粥，然后就开始拿着零食开始吃，好不容易到了中午，去吃新疆大盘鸡，结果一口气吃了两斤大盘鸡，就这样还不带里面的面条。这些吃过之后，下午就开始吃水果，等消灭完蓝莓、樱桃、草莓各一斤之后，就到了晚饭时间了，晚饭何蓝说吃烤肉，于是两人就一起去一个不错的烤肉店里面吃，结果就是一顿饭沈一吃了一万块。
不是物价高，而是沈一一口气吃了将近十斤肉。何蓝直接被吓傻了，而沈一则突然发现他胃口似乎还能继续吃下去，于是饭后甜点沈一吃了两斤蛋糕，又喝了一瓶冰糖雪梨。
沈一简直都不敢相信自己的胃口有这么大，可是事实证明，沈一的胃口就有这么大。
可是突然有一天，沈一突然发现，他不饿了。
看到在完美的食物，也只能吃一点。
沈一感觉到奇怪，找上官如云了解一下这才知道，沈一前两天之所以那么饿，是因为要做储备，将所有的能量全都储存起来，以准备长时间不吃饭，从而达到将肠胃清空。也就是说，沈一进入到了真正的辟谷状态，这种状态很不好受，不过也无伤大雅，不就是不吃饭嘛。
大概过了一周之后，沈一就变正常了，胃口也恢复到了真正的食量上面。算作是真正意义上面达到了辟谷境界，只需要继续努力，或者找到一定的机缘，就可以突破修行中一个十分重要的境界，金身境！
许多人终其一生，也只是到了辟谷，绝不可能到达金身。从修行界建立至今，都有一个说法，一金身降十辟谷！可见金身是多么大一个不可逾越的鸿沟。只有突破了金身，才算是真正能在修真界混下去，不然终其一生也混不出一个名堂。而且突破了金身之后，就能够学习大范围杀伤性法术了，所以十个辟谷打不过一个金身也就正常了。
像沈一以前但靠着拳头打败一个金身，那种情况实属偶然。不过还有一个情况就是，沈一身体里面有魔力和佛力，所以打败也不稀奇。不过对于沈一来说，如果一旦突破金身，很有可能遭受天谴，因为金身之后，就会被上天给监控了，如果做什么为非作歹的事情，很有可能上天会收了你。
这也正是为什么沈一现在身藏三种修为，却毫发未伤的原因。
不过这些东西沈一都不知道，所以沈一现在依旧过的十分潇洒。
不过还有一个原因就是，沈一像以前一样穷。
沈一的穷是有目共睹的，现在沈氏药业被窃取走了，沈家需要维持庞大的开支，基本上一个月最低也需要五十万。尽管这钱吴仙草给了，可是沈一不愿意用吴仙草的钱，所以他决定自己赚钱。
可是不管怎么样，沈一都不可能一个月赚五十万啊。除非去打秋风，或者是坑患者。沈一不是庸医，也不是黑心医生，所以就有点头疼了。怎么样才能一个月赚五十万，这个想法一致萦绕在沈一的心头。
五十万不多不少，但是如果赚起来肯定不容易。沈一现在工资一个月也就五万左右，加上何蓝能有七八万。在城市里面还算不错，不过沈一和何蓝也算是高消费了，基本上也属于月光了。而且两人都是医生，工资都是死工资，唯一能够赚大钱就是创建医院。
可是创建医院的起步资金都需要好几百万，沈一穷的叮当响，怎么可能有这么多钱。
就在沈一郁闷的时候，突然有一天他在报纸上面看到了一篇报道，新型白领健康生活法风靡省城。某金融公司高管亲身试验，称赞其方法独特健康，却又不影响工作。
沈一看完这篇报道，有一种十分蛋痛的感觉。
因为他看的出来，这个健康生活方法就是沈一曾经给计节的文档。
也就是在沈一看到这个报道后的第二天，计节给沈一打了电话，想约沈一谈谈。
沈一当即答应了。