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飘天文学网 >> 言情总裁 >> 七零年代白富美 >> 分卷阅读336

魏鹏飞从地上爬了起来,揉了揉摔疼的膝盖,拍了拍腿上沾的灰尘,默默的拾起柴禾来,心里却忍不住嘀咕了几句:“还是爷爷说得多,不能以貌取人,外表温柔和气的不一定就是真善美,像沈阿姨那样的看着总觉得她像要使坏,但是比她好的人,还真没有见过。”

沈阿姨:你说我看着就像是要使坏

被夸为好阿姨的沈华浓现在在做什么呢?

她在中午休息时间用今天收到的奶粉,加上刘霞他们宿舍的糖、鸡蛋和罐头、糯米粉,做了双皮奶和雪媚娘,护士站有冰箱,冰过之后的甜品味道美极了,虽然成本高了点儿,但大家都吃得很满意,也算是开了个洋荤了。

沈华浓也很满意,所有的坏心情都被这香甜的滋味给冲散了。

等食堂上完晚饭已经到了下午五点半钟,她也没有着急回去,趁着天色还亮,让彭振华带她去附近和涵江桥下的村子里转了转,收了只大小正合适的鸭子,公鸡也买了一只。

这些再加上秦卫南送来的那些,其余的几种食材食堂虽然没有存货了,但也有能够替代的候补食材,做八宝鸭就是这样,需要的品种多,但主材料就是那几种,其余的可替代品不少,只要食材之间的匹配度和互补性高,互相之间不会掩盖和冲突,并不会影响口感和所谓的传统老滋味。

调味料这些食堂有现成的,食材和调料可以先赊账,如此做八宝鸭的材料都已经备齐了。

沈华浓打算尽早做好了给徐炳荣送过去,也免得总是惦记着这事,拖太久,总觉得会有变故,生恐徐炳荣会使坏。不过今天时间不够,只能来得及做些准备工作。

糯米、干贝、虾仁这些得加水先浸泡着,将鸭子也杀了放血除毛、整鸭出骨,要在拆去大小骨头的同时不损坏鸭皮,彭振华在边上围观,直道:“不可思议,难以想象。”

这些却难不倒沈华浓,拆骨极其考验刀工考验耐心考验对食材的了解,沈华浓八岁的时候就在外公的指点下学会了。

鸡鸭鱼肉,天上飞的水里游的地上爬的,但凡能上餐桌,食谱中有拆骨的,她都深入的学习过了。

像鸡鸭鱼这些她自己都记不清杀了多少了,要不是牛和猪太过笨重,外公都能让她去效法庖丁解牛,虽然没有学过杀牛傻猪,但对这些食材的骨架构成她却十分清楚,现在只是给鸭子拆骨,对她来说是再熟悉不过的了。

将除过毛去了内脏的鸭子放在案板上,她伸手在整个鸭脊上摸了摸,然后就用让彭振华眼花缭乱的动作开始了。

哪怕彭振华瞪着眼睛目不转睛,也没有看清楚她是怎么将一根根鸭骨头给剔出来的,最后只能微张着嘴巴看着一对拼凑完整的鸭骨头心下感慨连连,对沈华浓的敬佩又上了个新台阶。


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