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第892章 越来越亏钱的热狗套餐 (1/2)

11月的临安,比起华京也暖和不了多少。

不过有一点,临安没有那么一天到晚刮不完的大风。

华京从50年代起,就开始在边儿上到处种植各种树木来抵挡风沙、沙尘暴等等,然而并没有多少用处。

到了2020年,照样春秋季节刮大风的时候,从蒙古高原上下来的风沙,还是会“飞入寻常百姓家”。

临安不一样了。

这里从唐代白居易和宋代苏东坡等人大力开发以来,就成了人间天堂。

华国如果评选最宜居城市,临安不排在前五,那这个榜单就毫无意义。

因此11月临安的街头,还是很热闹的。

经济的发达、电子商务的不断崛起、各种周边小微企业的不断发展,都使得临安充满了活力。

但是呢,在这座城市里面,仍旧是挤满了为了生活奔波的人们。

特别是年轻人们,这些后来被称为社畜的存在,每个月拿2000-3000的薪水,交往房租水电气、电话通勤费等等,基本上就不剩什么了。

那些电视里说的,到了周末这些年轻人就会呼朋唤友,出去吃喝玩乐的情形,完全是脱离了真正的生活的。

真实的情况是,基本上入职5年以内的年轻人,到了周末都会宅在家里。

一方面是没钱出去玩,另一方面也是上班很辛苦,周末正好可以休息一下。

至于说谈朋友之类的事情,更是无从谈起。

这也是为什么我们国家的生育率不断走低的重要原因。

连朋友都没有耍,怎么结婚生子?

好吧。

回到眼前来。

作为维持身体机能必需的东西,食物肯定是不可少的。

如今经历了美团和饿了么的超级大战之后,各大外卖平台已经进入了平稳时期。

那些1分钱吃午餐的事情,早就已经看不到了。

通常来说,一顿饭吃20块钱的,绝对算不上奢侈。

如果你再加一杯奶茶,30块钱不算多吧?

一天三顿饭,如果都是这样,差不多就是100块钱了。

如此一个月光是吃饭就要3000块,哪怕去掉了周末和早餐,2000块也是必要的。

2000块的餐饮费,对新入职的社畜们来说,简直就是不可想象的事情。

别的方面他们没办法节省,所以就必须要在吃的上面节省。

比如早上一个包子一杯豆浆就解决了啊,中午吃碗8块钱的面条就解决了啊,晚上吃点鸡蛋馅饼儿就够了啊……等等。

当然这样的生活,不可能每天都如此的过,否则本来工作就够枯燥了,在吃的方面没有半点乐趣,很容易陷入情绪低迷的。

别的地方怎么样不知道,但在临安的社畜们,却还是有办法来改善生活的。

他们的办法就是去永兴超市门口排队买热狗。

和前世的米国好市多热狗永远一成不变不一样的是,临安的永兴超市,做的热狗已经发展成了10种口味的腊肠、20种种类的配菜和30种以上口味的酱料。

比如腊肠就有黑胡椒、麻辣、五香、广味、蒜味……等等口味。

配菜也是根据季节的变化,有酸黄瓜、生菜、鸡蛋丝、土豆丝、番茄……等等。

酱料那就更加丰富了,蛋黄酱、酸奶、老干妈、肉酱、海鲜酱……等等。

这么多的搭配方式,让你每天吃,一个月都可以不用重复。

虽然总体来说也就是面包夹腊肠,但好歹菜肉果蔬中占据了三样,比起很多的垃圾食品有营养多了。

哦,对了,还有饮料。

因为沈欢和百事可乐的合作,张多财选择了百事可乐作为合作商,每个热狗套餐里面还包括了一中杯的百事可乐,四种口味,随便选择。

虽说碳酸饮料对身体可能有不好的影响,但糖分却是人类开心的源泉之一,年轻人就喜欢喝。

而配置这么丰富的热狗套餐,价格是多少?是不是在开业过后,就已经涨价了呢?

不!

没有涨价。

还是2块钱。

拿着这2块钱,你去别的快餐店买一杯中杯可乐都不行,更别说是还有热狗了。

正常的市场价应该是10块钱这么一个套餐的。

但人家永兴超市一直都是2块钱,保证随时随地都有,这就显得非常的难能可贵了。

峰叔叔曾经说过,人做一件好事不难,难的是一辈子做好事。

同样的,开业不涨价不难,但一直不涨价却太难太难了。

基本上就是卖一个亏一个的节奏。

每天临安市的五家门面,总共至少要卖出10万个的热狗套餐,你说要亏多少钱?

这还不算每家门面的这个热狗窗口,至少都有200个人在工作的人工费用。

当然了,能卖这么多,肯定不可能是每个人都去听他们的要求,慢慢的做的。

通常来说,永兴超市的排队的地方,就有20台自动贩卖机摆着的,每个人都提前在上面选择好了自己想要的口味,支付2块钱之后,便拿着取餐牌等着。

这就减少了交流的时间,可以让服务员更多时间去投入制作。

另一方面,到了早中晚的用餐高峰期,热狗窗口的自动贩卖机就会提醒你,哪几种已经搭配好的口味的热狗,可以10分钟之内取,而如果你自己搭配,可能就要等半个小时。

许多人当然就选择已经搭配好的固定配置热狗,这样又会节省许多时间。

但饶是如此,热狗窗口每个班都是60多个人一刻不停的忙碌,


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