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飘天文学网 >> 言情总裁 >> 一个厨子的往事 >> 第300章厨房人员组建

我来到老憨山庄的时候王总早就到了,正在现场和装修工人谈事情,好像是装修工人说没有图纸不好干,干完了要是不对还得扒了重新整太费劲,不但费劲还耽误事。王总说就按她说的整,不会错。

过了一会儿王总过来。

王总抱怨说:“总部叫这么整那么整,连个图纸也不给,拿嘴一说完事,整完了还说不对,竞听他们的再有俩月也完事不了,都他妈的过年了,还开业不?”然后接着说:“现在不能啥都听他们的,就按着我的意思整,整出山庄样就行呗,一个吃饭的地儿差不多得了,要是全按着他们意思整那得老多钱了,他们出钱行,一分钱也不出,都是站着说话不腰疼。”

我笑笑,没说话,这事咱们发表不了言论。

王总接着说:“谭师傅你不知道,刚开始我租这个房子的时候没打算和他们合作,是他们山庄找上我的,想和我合作,我觉着刘老憨电视剧挺火,里面的‘老憨山庄’形式也行,就准备和他们合作,我出房子,他们出管理和运营,挣到钱对半分,这不也挺好?后来他们说山庄准备做全国连锁,有挺多地方在和他们谈加盟的事,什么南京的、杭州的、还有吉林的,都在找他们谈,说他们准备放加盟,咱们这是第一家分店。”

我问:“加盟费多少?”

“十万呢,跟我这么说的,说咱家是第一家,加盟费少点,八万块钱。”

“便宜两万。”

王总说:“便宜啥,羊毛出在羊身上,都得咱们出,他们也是相中咱们这个地方了,独门独院,够大,正好符合他们山庄要求,这地方在咱们省城上哪找去。”

我说:“是,咱们这地方挺好,就是干饭店的地方。”

王总说:“按理说我交了加盟费剩下的咋干我说了算,我愿意咋整就咋整,这是我自己的店。他们现在是啥都管,啥都得按着他们的要求来,一点不行都不行。”

看样王总很是来气。

“从开始装修的时候我就和他们要图纸,到现在也没给,你不给图纸我就按着我的意思整,要是不合格,非得按着他们意思来的话我就要他们出钱,我只管出人,他们要是不出钱那就按我的意思来,整急眼了就不加盟他们,把他们撵出去。”

王总恨恨的说。

我问:“王总,那加盟费给了吗?”

王总说:“给了,但没全给,先给了一半,四万。”

“到现在装修多长时间了?”

“快两月了,要不然早完事了,他们总部不是说着不行,就是说那不行,也不说过来个人指挥,就是让你干,干完了要是错了还得重新整,都快把我给气疯了。”王总说“你说说能有这样的,就仗着自己是大集团瞧不起咱们,好像和他们合作咱们占他们多大便宜似的。没给我整急眼呢,整急眼了我啥事都干出来了。”

我说:“王总,犯不上生气,这都马上就完事了,咱们还是赶紧开业是大事。”

“是,我这老着急了。”王总说。

“王总你说的你那个朋友今天过来吗?”我问,然后说:“今天过来一个凉菜师傅和一个面点,到时候你看看。”

王总说:“好,我那个朋友一会儿就过来,来了之后你俩碰一下。”然后说:“厨房的事谭师傅你定就行,我也不是太懂。”

我说:“王总,咱俩有件事得提前碰一下,还有俩个半月就过年了,咱家开业最快也得一个月,现在开不了业,厨房人员储备齐了不开业这段时间怎么给人家开工资?要是现在不把人筹备齐养着,等快开业时候找人保证不好找,谁都得回家过年,人家也不差一个月,都不愿意找活上班,所以咱们现在就得把人找来养着。”

王总说:“这个我知道,不但你们厨房这样,前台也是,再过一个月找人是最不好找的时候,现在咱们就得找人,找好人之后不开业就得养着。”然后对我说:“这样谭师傅,该找人找人,咱们这有吃的住的地方,等工资按着百分之七十开,你看行不?”

我说:“这样也行,至少咱们给他们一个保障,他们也能留下来,剩下的就是咱们装修速度加快,尽快开业。”

“是,我比你着急,都快急死我了。”

“是挺着急的,马上就过年了,过年之前得开业,因为过年的时候是旺季,吃饭的人多,尤其咱家是新开业的,地方还大,边吃饭还能边看二人转,到时候客人少不了,过年的时候能挣笔好钱。”我说。

“那可不。”

“王总,我是武姐介绍来的,我既然接手咱家厨房你就放心,尽我最大的能力把它干好。”我说:“做工作没毛病,我就是干这个的,但兄弟也是养家糊口,咱们先小人后君子,咱俩把我的工资定一下。”

得先把工资谈好,不能不明不白的干活。

王总说:“武姐把你的情况都和我介绍了,她看好的人我相信错不了,再加上这两天接触看你也是实惠人,工资这块我和武姐定的是三千,你看行不谭师傅?”王总说。

“行,有个数就行。”

三千也是我的心理预期。

王总说:“那也不能太少了,等你的工资不按百分之七十走,装修的时候也是百分之百。”

别看王总是个女的,说话办事比男的都爽快。


状态提示:第300章厨房人员组建
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