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一种非常刺激的味道,并且让你的舌头发麻,但是它确实很有用。

雷亚斯收集了很多花椒,甚至还留下一部分准备做种子——他留下了很多这些调料的种子就准备以后自己培育一些作为长期供应,毕竟,他不保证翡翠森林外面也有这些东西,而且他也不打算让外面的那些人知道他能用这些东西来烹调食物。

“这东西,有毒。”路斯迦尔看了看他找到的花椒粒,说。

“没有毒。”雷亚斯已经咬开好几个吃了也没发现自己毒发身亡什么的,他还活蹦乱跳的!

“有毒。”路斯迦尔盯着他,“舌头会被麻痹。”

“那不是毒。”雷亚斯抽了抽嘴角,“这种调料就是这样的,但实际上那并不是毒,不用害怕这个。”他把这些东西收好,“回去之后你就知道了,我们晚上可以吃一条鱼……水煮鱼!”虽然他没有辣椒,但是他可以做不辣的水煮鱼!

“水煮鱼?”显然,听到食物的话,路斯迦尔的眼睛明显的亮了亮。

“一种非常好吃的做法。”雷亚斯想到了他第一次尝试做的那个不辣的毛血旺……那深沉的颜色让他记忆犹新,“应该……也很好看吧?”

“我很期待。”勾了勾嘴角,路斯迦尔表示出了他最大的善意与憧憬。很显然,对于这位耶缇来说,长得越古怪的菜一定越好吃,所以他现在已经非常非常期待了……很好,他觉得这样的生活也不错,即使他现在需要装成一个普通的耶缇。

“那我们快点回去吧。”雷亚斯对他笑了笑。

十二岁的男孩有些雌雄莫辨的美感,笑起来的时候尤其可爱,还带着婴儿肥的脸上充满了柔软……才只到他胸口的身高,小小的一个,看起来真是太有趣了。路斯迦尔伸出手去,一把就将刚从树上跳下来的雷亚斯抱在怀里。

“嘿,干嘛?”雷亚斯拍了他一下。

“我跑得比较快。”一想到美食,路斯迦尔就像是踩上了几百个疾风术,嗖嗖嗖地一会儿就带着雷亚斯消失了踪影。

第14章 十四、鱼引发的争吵

十四、鱼引发的争吵

不辣的水煮鱼其实做法很简单。正常情况下的水煮鱼都是主要用晒干的川椒来给油提香,但是如果没有辣椒的话,雷亚斯知道,还可以用只花椒。当然,除了花椒之外,他还找到了另外的东西,可以让油变得香又鲜。

而且在诺兰德,他也找不到豆芽菜之类的东西,甚至连油脂都是需要节约的东西,为此他不得不想出一些方法来——比如可以借鉴蒸鱼的做法。

也正因为无法制作豆油或者是其他植物类油脂,雷亚斯只能用那些从动物身上获取的油脂来制作菜肴,而这些油脂的颜色也是五花八门的,并且油腻程度还不一样。

所以要想要做出一道还算正常的鱼,雷亚斯知道他必须另辟蹊径——当然了,这是尝试,而第一个先吃鱼的,必然是路斯迦尔。

首先,他先是煮开了一锅水,当然,水里放了他需要的调料——要做鱼,姜是必须的,它能够去除腥味儿,而且鱼类寒x_i,ng比较大,用姜同时也能把寒气除掉,可以说是水产类的调味圣品了。

当水烧开之后,他把切好的鱼r_ou_放进沸水里汤一下,大概有一分钟左右的时间就把鱼片捞上来,然后接着沸水,他再把对半剖开的鱼头放到过上蒸。

其实鱼最好吃的地方一个是鱼肚一个就是鱼头了,所以他一点儿不想浪费鱼头这个绝世美味。而且鱼头一般都又大又厚,想要弄熟,煮的话很容易就给煮飞了,蒸的话也很难蒸透,因此,雷亚斯只好拿出他的菜刀,从中间把鱼头劈成两半,当然是竖着劈的,横着的话就破坏到整体x_i,ng了——即使现在的东西做出来已经很不美观了,但他一点儿不想让它变得更不美观。

鱼头在锅里也要蒸一段时间,在这段时间里,他用灵一口锅开始烧油。

“把葱姜切好,还有那些花椒粒,都给我拿过来!”雷亚斯正在灶上烧一口锅——俗话说得好,热锅凉油,锅热了才能下油,这样油熟得快。当然了,雷亚斯家里的油都是熟油,毕竟都是从动物的肥r_ou_上熬下来的油脂。


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