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,更加容易一些。其中一个卤肉方子,其中需要十六位草药香料,并不是多难弄的,玉溪按照方子试做三次才真正做成,那味道真是绝了。还有一个牛肉拉面的方子,需要三十多味调料熬汤,将汤味提升极致,可惜玉溪的手劲不够,做的拉面总是差了一些。

不过就是这样也吃的二娃肚子溜圆。恨不得日日都吃拉面卤肉。玉溪从这里看到商机,如果做些卤肉去卖应该能卖些钱。

“我看中,老四家明志不是在集上开个杂货铺吗,你去跟他说说门口给腾个地。”三婶子一听玉溪的话,脑袋一转就说行,扭头问孩子他爸。

三叔吧嗒几口烟袋,“嗯,不过你准备咋卖,用不用锅灶?还是凉着卖?”

“凉着卖,从家里做好拿过去,天这么冷,拿家也冻了,买回去蒸熟,味道一样好。”

“那是,这是我吃过最好吃的。”大柱坐在炕梢边啃猪蹄边说。

“这话对,我长到这么大岁数,这肉吃的最香。保准错不了。”三婶子也跟着夸。

“我这就去问问。”三叔磕打磕打烟袋,下地穿上棉大衣,往外走。

“爹,我骑车带你去吧。”大柱赶紧站起身。

“不用,我走着去。没多少功夫。”

玉溪也赶紧下炕“三叔,你等下,我回去拿个猪后鞧。你给四叔带去。”

“不用,你四叔咋能要你的东西,留着卖吧。”

“还是拿着吧,让四叔尝尝味,他也好拿主意。”玉溪知道自己父亲虽然也姓林,跟林家人却没有血缘关系,他爷爷跟三叔四叔爷爷也是出了五服的,三叔对他们这样好,是因为三叔和父亲是从小光屁股长大的娃娃,感情比亲兄弟还亲,而四叔那边就差了许多,更何况四叔是入赘过去的,关系就更远了。

林峰知道他这侄子有主意,也不再坚持,到底拎着走了。

这一去就是一天,回来时天已经黑了,人也喝的有点多了,四叔家老大明志给送回来的。

“你送的后鞧我们晚上吃了,味道真好,比南头老李家的好多了,能卖出好价,你也不用去买,只每次大集送去,放到我店里,我给你代卖一斤我抽一毛钱,价钱比老李家卤肉多两毛怎样?”林明志直接找到玉溪家里跟他说事。

林玉溪一听,也是合算,这样他只要在家里做就好,卖东西也不用他操心,虽说一斤抽一毛挺多,不过这价钱应该在那多出的两毛里边。李家卤肉他吃过一次,绝对比不过他这个的。只要吃过,应该就不差这两毛钱。

两人又商量一下都卖什么肉食,事情就定下来了,还有后个就是大集,就准备开卖。

林明志也高兴的走了,一斤抽一毛,这个味道一天怎么也能买个三四十斤,他也多挣几块钱,一个月就是三四十,这可不少。只是可惜了看在三叔的面上这方子不能拿到手里不然挣的更多。林明志虽然有点心动,却也怕他爹骂他,毕竟林玉溪哥仨够不容易的了。

第 8 章

第二天玉溪早早的就起来了,先烧炕,把屋子烧热了,现在夜里零下二十来度,三娃怕凉着热着,他每天夜里都要起来烧些柴火。别看家里就烧一口锅,费的柴火比别人家的还要多。

锅里的热水灌倒暖瓶里,剩下的留着洗脸,去西屋麻袋里弄些草料,喂前些日子送过来的母羊,这只母羊果然不大,也就一百多斤,不过产奶很多,除去三娃吃的,他和二娃也能喝些,可能这阵子伙食好二娃和三娃胖了些,人也白净了不少。给二娃三娃喝的羊奶都用杏仁煮,没有一点腥膻。他自己倒是喜欢放些茉莉花茶,虽然只是最便宜的茶末子,不过带着淡淡的茶香,他很喜欢。《四海杂记》里还记载了蒙古人的传统食物制法,其中就有奶茶做法,玉溪想着以后有机会一定做着吃,看看让书者念念不忘的奶茶是什么味道。

挤好羊奶,趁着锅里没做东西,先把羊奶热了,早上熘几个黄米团子,昨天剩饭加点水做了粥,从酱缸里捞出一根酱茄子,撕成小条放到盘子里。一顿早餐就做成了。

俩弟弟还没醒,饭菜在锅里闷着,玉溪把西屋里放着的冻肉,冻饺子黄米团子白菜什么的搬到西边空屋。

他们家房子是四间大瓦房。

当初林泰盖这房花了不少钱,用的都是好料,主梁用的是两棵上好百年樟木松。两棵又粗又直,头尾粗细相当,各方面几乎一摸一样的材料,连在一起足足十五米长,也不知道林老爷子从哪里得来,存半辈子没舍得用,直到林泰盖新房。

除去主梁,其它木料都是从山上砍的五十年以上的红松,包括门窗炕沿所有能用到木料的地方都是上好的红松,材料都是两辈人积攒下来的。现在国家已经出台政策,红松也不能随便砍伐了。

有好木材,林泰又买了好的砖瓦,房子宽敞明亮,盖房子的时候因为还没有三娃,所以林泰盖了四间,东边三间一明两暗,明间也就是灶房,东屋开南炕,西屋开北炕,锅灶随着炕走一南一北,东屋是林泰夫妻住,西屋将来玉溪结婚了就在这住。他们这里孩子十八九二十结婚十分正常,这房子住上七八十年都没事,林泰一点也不觉着自己想的长远。

挨着西屋那边还有单独的一间,就是给二娃准备的。靠东开门,一进门是个狭长的灶间,靠北墙一个大灶,进门一米左右西边开门,里面也是一间大屋,北炕。


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