h云南过桥米线/h
“哦哦哦”苏凤儿急忙走过去帮苏一尘解扣子：“我系的这是猪蹄扣，连猪都挣不开更甭提你了，快快，快去阻止你娘，我可不敢凑过去了，万一她再对着我挥几棍子，我怕我吃不消。”
苏凤儿边说边皱起眉头。
苏一尘握着老太太的一顿安抚：“妈，妈你搞错了，这个真的是我朋友，你打人家做什么？快快快，快别打了，我什么事儿都没有!你儿子我都十多岁将近四十岁的人了，要不是大哥忽然离世欠了一屁股的债，我早就娶老婆了，您怎么还觉得我是小孩儿呢！”
老太太听到苏一尘这么说，这才放开，脸上满满都是慌乱的表情：“啊？这，这，我……”
她颤颤巍巍的摸索到了苏凤儿身边，拍拍苏凤儿的胳膊：“对，对不起啊小伙子，我，我以为你是骗子来的…我儿子常常被小流氓纠缠，所以我才…”
“谁是小伙子啊！”苏凤儿满脸窘迫：“拜托伯母，我是女的！”
苏一尘闷笑，老太太急忙道歉，随后才做解释：“可是，可是我看尘尘开门的声音那么久，这就跟以往一样，我以为…我以为…诶，总之都是我不对…姑娘你叫什么名字？我给你道歉，我给你赔礼…”
“啊，不用了，一场误会”苏凤儿捂着脸自认倒霉：“我叫苏凤儿，和你家苏一尘一个姓”
说罢，她没好气的看了苏一尘一眼，竟然和这个大叔一个姓，真讨厌！
苏一尘听到这句话，不禁愣了愣，苏凤儿只觉得自己今天真的倒霉透了，转身不耐烦的挥了挥：“得了得了，我没事了，先回去了啊！”
那老太太一听苏凤儿要走，急忙抓住她的衣袖：“姑，姑娘你先别走，留下来吃口饭，算是我对你的赔罪，我，诶，你瞧瞧我这瞎了眼的，平时啥也看不见，误伤了你，对不起，实在是对不起啊”
“没事儿了…”苏凤儿抿唇叹了口气，老太太一副你不留下来吃饭就不罢休的样子，苏凤儿抿唇，只好答应了老太太，留在这儿吃口晚饭。
“你没事吧？”准备晚饭的时候，苏一尘带来了药膏递给苏凤儿，苏凤儿不解的看着他，苏一尘指着她的胳膊：“你这里刚刚在和我妈撕扯的时候，弄破皮了。”
“啊，没关系，也不怎么痛”苏凤儿把玩了几下那个药膏，随揣起来：“死不了，快点给你妈做饭，我吃完了好走，真是的，这都几点了！”
她很不安的看了看时间，再不抓紧赶回去，裴钰轩肯定要着急了。
苏一尘见苏凤儿着急，也没说别的，只是加快了上的动作，苏凤儿低头瞥了一眼，看他正拿着一只土鸡洗干净后放入沸水里面汆烫，不由得纳闷道：“你这是**汤？要做什么东西？”
“你应该不是本地人吧？”苏一尘抬眸看了她一眼，见她杏眸睁得大大的，这才开口道：“我在做米线”
苏凤儿眨了眨眼睛，诶呦一声拍了下脑门。
是了，她还傻乎乎的以为这苏一尘是准备熬鸡汤呢，刚刚一看到他把鸡洗净后放入沸水里面汆烫，让她下意识的以为这顿饭可能得等个几小时才能吃上。
却忘记了过桥米线的这回事。
将鸡从汆烫的热水里捞出来，苏一尘将鸡切头去尾剁脖子，随后再将切好的鸡肉和葱姜、猪骨、瑶柱一起放入电压锅或者砂锅熬煮成鸡汤，趁此时间把米线焯水，鸡汤煮好后，将鸡腿的肉撕成丝，豆芽掐掉须根后焯水过凉水，再把鹌鹑蛋打到碗里备用。
其他的火腿，鱿鱼，猪里脊，全部切成小薄片，这就要考验刀工了。