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飘天文学网 >> 重生耽美 >> [DotA2]圣剑 >> 分卷阅读72

煮咖喱的空档,他又将秋葵洗了干净。秋葵横切面是星星的形状,看起来非常童趣,切成厚度一致的横片,看起来就像是一盘可爱的小星星。

将鸡翅锅洗净后,擦干,倒上油开始加热。那边咖喱也煮的差不多,加入爆炒过的鸡腿肉,又煮了起来。之后用小圆碗盛了两碗满满当当的米饭,扣在大圆盘上备用。

在调好的蛋液里放入少许盐、鸡精和清水,再次搅拌后又放了一点点香油。待刚才的油锅烧热后,放入黏糊糊的秋葵快速煸炒,加入少许盐继续翻炒。

秋葵清淡爽口,不适合过重的调味,且易熟,瞅着火候差不多,淋入调好的蛋液,快速翻炒,让蛋液裹住秋葵片。

待蛋液凝固后,言澈便关了火,借着余温颠了几下锅,装盘。原本白色的内芯,均匀地裹上了炒的极嫩的蛋液,变成淡淡的黄色,更像天空中泛着荧光的星星。秋葵的清香与鸡蛋的鲜香交织在一起,最简单的调味也变得十分诱人。

炒秋葵的过程中,关掉了咖喱锅的火。最后的步骤便是将煮的浓郁的咖喱鸡浇在摆好盘的米饭上,大功告成。

考虑到大病初愈的人忌油腻、忌荤腥、忌辛辣,于是言澈选的咖喱是不加辣的。其他几道菜也都是少油、少盐、无辣的清淡口,炖得软软烂烂的,也方便消化。

几道饭菜全都上桌后,鸡翅已经少了三个。安容与自觉夹了最后一个,剩下四个打算都留给言澈。

似乎察觉到了他的心思,言澈笑着又夹了两个鸡翅到他碗里,看他还有意送回来,便端着盘子往旁边挪,说道:“诶,到你碗里的可别还给我,我可不想感冒。”

看着碗里的三个鸡翅,安容与没忍住说了句:“哥,你真好。”

言澈没有回话,只是微笑的幅度又大了一些。接着便开始品尝起自己做的另外两道家常菜。

鸡翅完全入味,加上均匀覆盖在鸡皮上的可乐汁,甜而不腻,肉质松软,真叫人欲罢不能。

秋葵炒蛋只添加了少许盐、鸡精和香油,极大程度地保留了食材本身的味道。秋葵刚刚熟过,不老不生,粘液也丝毫没有影响这道菜的口感。而鸡蛋块则爽滑鲜嫩,没有半分蛋腥味。与清新的秋葵搭配在一起,味道虽然清淡,但也让人一口接一口,根本停不下来。

热油爆炒过的鸡腿肉,在淀粉的保护下,保存了鲜嫩多汁的口感,完全不柴。最先下锅的土豆煮的软糯入味,后加入的胡萝卜也没有煮老,依然能品尝到原本的清脆。最后放入鸡块,大火熬制快速收汁,虽然鸡块内部没有完全入味,但鲜嫩的肉质加上浓郁咖喱汁,弥补了鸡肉本身的味淡。

两人大概都饿了,言澈煮了三个人的饭量,没想到不过十分钟,竟吃的干干净净。原以为一大锅咖喱总能吃个两顿,但最后连洋葱都没剩下。

安家基本上都是安父做饭,他好歹也是一名大厨,做的家常菜自然是比一般家庭要好吃的多。但言澈做的这几道菜,却是安容与从来没吃过的,在新鲜之余也感慨道:“哥,你炒菜怎么这么好吃?”

言澈收拾着碗筷,笑盈盈地说道:“偶尔自己做做,都不是什么难做的菜。”

安容与接过他手中的碗碟,强烈要求自己洗碗——让言澈做饭已经够过意不去了,怎么好意思吃完就拍拍屁股走人呢?

原本担心他刚病好,身子弱,但见他吃了好一顿饱饭,脸上泛起了血色,这才勉强同意了。想来进行一些低强度的运动也能帮助身体恢复。

所幸没有把碗砸了,虽然那瓶洗洁精无端少了大半——洗一个碗,他都挤上一次。

待收拾完餐桌过来视察的言澈发现后,他已经洗得差不多了。之后言澈又起汤锅,将大筒骨焯一下去掉血沫,换一锅水后转小火慢慢炖煮。

此时干海带也泡发了,仔仔细细洗了一遍后,切成条状,打成漂亮的结备用。

在中午煮饭的时候顺便蒸了两个大紫薯,在安容与的毛遂自荐下,将其捣成细腻顺滑的紫薯泥。加了几勺过筛后的糯米粉后,揉成一大团,静置一旁。

接着又片了两条巴沙鱼柳,撒上少许黑胡椒粉,抓匀后放进冷藏室腌制。处理好晚餐食材后,两人认认真真洗了一遍手。为了去掉鱼腥味,言澈切了几片柠檬,挤出柠檬汁涂在手上,揉搓后清洗干净。

作者有话要说:

写着写着给自己写馋了……

感恩

鞠躬

第27章贤者面罩

第二十七战贤者面罩

收拾好厨房后,言澈微笑着问道:“累不累?要不要休息会儿?”

虽然以前没怎么做过家务,但这点强度跟在大夏天的下午打篮球相比,显然只能算是毛毛雨。安容与起身活动了一下筋骨,说道:“哥,我不累。”

看着他此时无比诚恳的表情,言澈露出一个不怀好意的笑容,说道:“行,那咱继续看书?”

祸从口出的高三备考生突然就感觉眼前一黑,四肢无力,胸闷气短,仿佛全世界都黯然失色一般,只想好好睡上一觉。

见他这副吃瘪的表情,言澈看着好笑,过来拍了拍他的肩膀,然后推着他进了卧室,说道:“好了,你先睡一觉吧。一会儿我叫你。”

得以喘口气的少年开心地回了句“哥,你最好了”,便美滋滋地去午睡了。

也不知道是累着了还是身体没恢复好,这一觉睡得踏踏实实。突然被摇醒时,窝在被子里


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